Reses Tahu Sosis Mekar

TAHU SOSIS MEKAR

Hai Para Pencinta Kuliner

Kali ini kita bakal bahas satu makanan olahan yang ngga kalah hits pastinya dong.

Siapa si yang ngga kenal sama Tahu dan Sosis?

Kali ini kita bakal bahas Tahu Dan Sosis. Tahu adalah makanan yang terbuat dari endapan perasaan biji kedelai yang mengalami koagulasi sedangkan Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang,lemak hewan,ternak dan rempah,serta bahan-bahan lainnya.

Nahh,setelah kalian mengerti apa itu Tahu dan Sosis. Kali ini kita bakal buat kreasi resep dari 2 bahan utama tersebut menjadi Tahu Sosis Mekar atau singkatan dari TahSos Mekar.

Soal rasa jangan diragukan lagi deh,dijamin gurih-gurih maknyosss,cocok banget dimakan saat santai bersama keluarga,kumpul dengan teman-teman dan acara lainnya. 

 Buat kalian yang penasaran sama resepnya.

Yuk!Simak resep berikut pastinya low budget dan mudah banget di coba.

Bahan-Bahan :

- 1 buah tahu cina putih, hancurkan

- 1 butir telur

- 2 batang daun bawang, iris

- 100 gr ayam, potong dadu kecil

- 1 sdt minyak wijen

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt merica

Bumbu Tumis :

- 3 siung bawang merah, iris

- 4 siung bawang putih, iris

Bahan Lain :

- 1 butir telur kocok lepas, beri garam merica

- Minyak secukupnya untuk menggoreng

- 4 buah sosis, potong jadi 12 bagian lalu belah 4 tidak putus

Cara Membuat :

1. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Angkat dan sisihkan

2. Siapkan wadah, campur semua bahan tahu dan tumisan bawang hingga tercampur rata

3. Siapkan cetakan, oles dengan sedikit minyak masukan adonan tahu lalu letakkan sosis di tengahnya agak di tekan sedikit supaya menempel dengan tahu, lakukan hingga adonan habis

4. Panaskan kukusan, masukkan tahu lalu kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan dan keluarkan dari cetakan

5. Celupkan tahu ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga berkulit

6. Angkat dan sajikan 

Nah,itu dia resep dari TahSos Mekar

Gimana simpel dan mudah banget di coba kan?

Selamat mencoba untuk mengisi waktu luang kalian semua.

Gunakan waktu kalian dengan hal-hal positif dan bermanfaat pastinya.

SELAMAT MENCOBA!

ENJOY YOUR LIFE.

BIOGRAFI PENULIS :

Nama      : FELINDA EKA AGUSTINA

Kelas       : XI BDP 2

Hobi        : Bermain Volly dan Memasak

Cita-Cita : Seorang Pengusaha dan Abdi Negara (Polwan)